Nouveautés

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  • L'art de la friture

    Sam. 17 et 19 août

    Quand on pense à la friture des aliments, on pense probablement à la cuisine du sud. Mais vous auriez tort de supposer que seuls les habitants du Sud apprécient les aliments frits: les aliments frits apparaissent sur 73%...

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  • L'industrie de la restauration en croissance

    Sam. 17 et 19 août

      Depuis la récession de 2008, les restaurants et l’industrie alimentaire en général ont eu du mal à récupérer une partie de la croissance impressionnante qui était restée en grande partie incontrôlée jusqu’à...

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  • Alerte tendance: Vidéos de cuisine minuscules

    Sam. 17 et 19 août

    Il n'est pas surprenant que les vidéos sur le thème de la cuisine soient populaires sur YouTube! Des cours de cuisine et des conseils aux vidéos présentant des repas et des occasions spéciales, les vidéos de cuisine sont en train de prendre de l'ampleur...

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