Points à considérer lors du choix d'un uniforme 1

Publié le 10 juin 2013

Vous savez à quel point il est important de choisir le bon uniforme pour votre personnel. Il y a tellement de facteurs à considérer. Devez-vous créer un uniforme avec votre logo ou simplement définir des exigences concernant ce que vos employés peuvent porter? Est-il plus important de créer une image spécifique ou de vous assurer que votre personnel est à l'aise? Ces questions, comme d’autres, peuvent rendre le choix d’un uniforme une tâche accablante. Vous trouverez ci-dessous les cinq principaux éléments à prendre en compte lorsque vous prenez cette décision importante.

 

1.)    Comprendre les lois

La loi sur les normes de travail du Département du travail des États-Unis a quelques règles assez claires sur les uniformes - ce qui est considéré comme un uniforme et ce qui est simplement requis, le choix de vêtements. Si vous avez besoin d'un type de vêtement particulier (comme une paire de bretelles ou une chemise de smoking), le Département du travail le considère comme un uniforme. Si vous ne donnez que des instructions de base sur ce que vos employés doivent porter au travail, mais aucune marque ou style spécifique (par exemple, obliger les employés à porter un pantalon kaki et un polo bleu), cela ne sera pas considéré comme un uniforme. 

 

La raison pour laquelle il est important de choisir l'apparence de vos employés est que si vous avez besoin d'un uniforme particulier, vous êtes tenu, en vertu de la loi, de le fournir ou de rembourser à vos employés le coût de l'uniforme avant la première période de paie. Si vous n'êtes pas sûr si ce que vous pensez est considéré comme un uniforme, pensez à cette règle générale: si vous pouvez facilement le porter comme vêtement de ville et que personne ne saura qu'il s'agit d'un uniforme, ce n'est pas un uniforme et le prix est le même. la responsabilité de l'employé.

 

2.)    Faire une impression

Les vêtements que votre personnel porte dans l'exercice de ses fonctions feront forte impression sur votre clientèle. Ce n’est peut-être pas une impression consciente (la plupart des gens ne commenteront pas une personne vêtue d’une chemise blanche simple et d’un pantalon), mais la façon dont votre personnel est habillé a un impact sur l’expérience culinaire de vos clients.

 

Il est un fait avéré que les clients estiment que leur serveur sait mieux s’habiller avec une tenue professionnelle que s’ils portent des vêtements de ville. Cela signifie qu'ils sont plus susceptibles de suivre les recommandations d'un serveur et auront l'assurance que leur nourriture sera correcte. Lorsque vos clients font confiance à votre personnel, cela peut avoir une grande influence sur leur vision globale de votre restaurant et sur la qualité de vos aliments. Quelle impression voulez-vous faire?

 

3.)    Qui es-tu?

 

Les uniformes que vous avez choisis pour vos employés en disent long sur votre identité d'établissement. Si vos serveurs portent des baskets, un jean et un t-shirt, ils seront à l'aise, mais cela ne dit pas grand chose de votre restaurant, à part que c'est très décontracté. Si vous souhaitez présenter un restaurant décontracté, envisagez peut-être d'ajouter un logo pour uniformiser votre personnel et donner à vos clients un identificateur clair entre les employés et les autres convives.

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