Le four intelligent facilite la cuisson

Publié le 12 juin 2015

Le June Smart Oven est là pour faciliter la vie des cuisiniers à domicile et des chefs professionnels partout! Conçu par deux anciens ingénieurs Apple, le June Smart Oven a été créé dans le seul but de rendre la cuisson plus facile et plus intelligente.

 

June est un appareil de comptoir qui a à peu près la taille d'un four à micro-ondes, au lieu d'un four traditionnel classique. Il possède une caméra et une balance intégrées et peut reconnaître les aliments, puis leur faire des recommandations sur la façon de les préparer en fournissant des suggestions de durée et de température de cuisson. Le four June peut facilement accueillir une pizza de 12 pouces; il est donc idéal pour ceux qui ne cuisinent pas souvent ou qui n'ont pas de famille nombreuse pour préparer le dîner. 

 

Actuellement, le four intelligent est capable de cuire une variété d'aliments comme le steak, le poulet, le poisson blanc et le bacon et peut même prendre certains produits de boulangerie comme les biscuits ou les brownies. Avec les mises à jour logicielles supplémentaires, les créateurs de June espèrent ajouter plus d’aliments à la liste croissante. Pour les articles plus complexes comme une dinde de Thanksgiving, June exige que l'utilisateur insère une jauge de température en métal pour évaluer le degré de cuisson; un peu comme est nécessaire dans un four traditionnel. 

 

Le four June est également équipé d'un flux vidéo compatible Wi-Fi qui permet aux cuisiniers de suivre l'évolution de leurs aliments de loin, en temps réel! Et, pour ceux qui travaillent aux heures indues ou aiment grignoter tard dans la nuit, le four June atteint sa température optimale en quelques secondes sans qu'il soit nécessaire de le préchauffer, grâce aux éléments chauffants uniques en fibre de carbone. Et, bien que le four de June soit assez cher, à partir de 1 359,46 €, les créateurs estiment qu’il s’agit d’un investissement parfait pour le bon consommateur: les petites familles et les célibataires en particulier. Le four est également économe en énergie, ce qui en fait le choix idéal pour les personnes soucieuses de l'environnement!

 

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